LOS VINOS DE SEPTIEMRBE 2015

Tarde, como siempre, pero aquí están los tres vinos de septiembre. 

STAETE LANDT CHARDONNAY 2005. Chardonnay 100%. Staete Landt. Marlborough (Nueva Zelanda)

Trabajar en una tienda de vinos con un servicio de copas tan bueno como el del Petit Celler tiene estas cosas, que de vez en cuando puedes terminar la jornada laboral dándole al cuerpo un regalito. Este Chardonnay de Marlborough me sorprendió primero por la intensidad y la profundidad de su color, casi más parecido a una cerveza que a un vino (probablemente sus 10 años de "edad" tienen algo que ver). Después, esa fuerza seguía presente en nariz y boca dando como resultado un vino que está en su momento justo para ser bebido.

Un estilo de Chardonnay bastante diferente a lo que elaboramos por aquí. De esta zona húmeda y fría de Nueva Zelanda son famosos los blancos de Sauvignon-Blanc, pero cuidado con los Chardonnay que vienen pegando fuerte...

CHÂTEAU D'YQUEM 2001. Sauvingon Blanc y Sémillon. AOC Sauternes (Francia)

¡Triple desde medio campo, de espaldas y mirando al palco! Sí, he probado Château d'Yquem 2001. He tenido la suerte de saborear esos 100 puntos Parker que crecen en los mejores viñedos de Sauternes. Lógicamente no he pagado los 890€ que cuesta la botella, ni siquiera los 50€ que costaba la copa que servíamos durante la primera quincena de septiembre en la tienda.

Fue gracias a Empar Moliner: escritora y periodista muy conocida en estas tierras por trabajar en TV3 y Catalunya Radio. Como tenemos la tienda enfrente de la emisora y ella es una loca del vino (también de correr, pero eso para otro día), un día acudió "de propio" a por su copazo de Château d'Yquem... y le pareció tan impresionante que quiso que lo catáramos con ella.

Fue un sorbito nada más... ¡pero qué sorbito! ¡Qué delicia! ¡Qué aroma! Sorprendentemente, huele a algo mucho más fresco de lo que yo esperaba, un aroma muy pero que muy parecido al de un zumo de naranja bien dulce. ¿Y en boca? ¡Una p*** bomba! Largo pero laaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaargo de verdad...

Siempre será gracias a Empar que podré decir que, cuando era joven, un día saboreé el mejor Château d'Yquem hecho jamás.

SIERRA CANTABRIA CRIANZA 2010. Tempranillo 100%. Viñedos y bodegas Sierra Cantabria. DOCa Rioja.  

Bajamos a la tierra con algo más normalito y cotidiano. No soy especialmente aficionado a este tipo de vinos pero bueno, por alguna razón este "me entró por buen ojo". Son 10,5€ de un típico Tempranillo crianza de Rioja pero con unos tostados y unas frutas muy agradables. Creo que este vino acompañaría muy bien a algo chocolateado porque desprende claros aromas de cacao y torrefactos. No tiene nada de astringencia pero sí una textura suave y agradable. 

A los pies de la Sierra Cantabria, muy cerquita de San Vicente de la Sonsierra... ¡propongo un brindis por el clan Eguren!

¡Saludos, litro y kilómetros desde Barcelona!

LOS VINOS DE AGOSTO 2015

En agosto parece que me he decantado por el producto nacional y no he marchado muy lejos a buscar cosas ricas. ¡Dos catalanes y un gallego para hacer más agradable el verano!

THALARN 2013. Syrah 100%. Castell d'Encus. DO Costers del Segre (España)

¡Dos de dos para Raül Bobet! Si ya en marzo se me llevó al huerto con la sutileza y la desnudez de su uva Pinot Noir en Acusp, en agosto me ha vuelto a convencer con su propuesta de Syrah para Thalarn. Una uva que a menudo produce vinos duros y pesados aquí se convierte en todo lo contrario: un vino de color profundo, sabroso y sobre todo jugoso. Creo que jugoso es la palabra que para mí mejor define a este tesoro pirenaico. 

Thalarn tiene los aromas especiados y de fruta negra típicos del Syrah, pero también un retrogusto de lo que yo entiendo que son frutas del bosque espectacular. Lo tragas y te quedan dando vueltas por la boca unos aromas tan agradables que salivas sin parar y necesitas otro trago. ¡Chapeau para Bobet y su equipo! Con ganas de probar el próximo tinto de Castell d'Encus...

GUITIÁN GODELLO +50 MESES EN BOTELLA 2010. Godello 100%. Bodegas La Tapada. DO Valdeorras (España)

Cuando un maestro de maestros como es Antonio Lopo te recomienda un vino: no te lo pienses ni un segundo. Actualmente tengo la gran suerte de trabajar a diario con uno de los sommeliers más reconocidos del país. Aunque no sea el más mediático ni el que más followers colecciona en Twitter, por el respeto con el que todo el mundo le trata, le pregunta y le escucha... me doy cuenta de que en el mundo de vino es un sabio entre los sabios. 

Dicho esto, el día que cerramos la tienda antes de las vacaciones de agosto le acompañé a la tienda de Vila Viniteca en L'Illa (la competencia) para comprarnos algo de vino. Por supuesto y como no podía ser de otra forma: me dejé aconsejar. 

¡Cuando unos días más tarde abrí en casa con tomate rosa de Barbastro y cebolla de la Plaza del Mercado este Godello aluciné en colores! ¿Es posible que algún ser humano en el mundo haya tenido tanta paciencia como para tener un vino 50 meses dentro de una botella? Pues sí, en Galicia existe esa gente y agradecidos les tenemos que estar. Intensidad, poca acidez y textura de blanco con madera pero sin rastro alguno de madera. Una combinación desconcertante pero única y muy recomendable. ¡Gracias Antonio!

AVGVSTVS MICROVINIFICACIÓ XAREL·LO (+100) 2014. Xarel·lo 100%. Cellers Avgvstvs Forvm. DO Penedès (España). 

Un vino sabe mucho mejor cuando conoces a la gente que está detrás. El día que Carles de Cellers Augustus Forum me explicó de donde venía este blanco ya supuse que sería interesante.

Vino elaborado a modo de experimento/prueba/ensayo a partir de viñas centenarias de Xarel·lo de una finca de 0,48 hectáreas en Alt Penedès. Producción muy pequeñita a escala micro que, de hecho, han bautizado como microvinificación. ¡Guau! Creo que es un vino que no ha pasado por madera pero sí que ha recibido un trabajo intenso de lías, con las suyas propias y con las del resto de Xarel·los de la bodega (lo que ellos llaman las "triples madres"). El resultado es un blanco de densidad media-alta donde destacan las notas cítricas y lácteas en nariz.

Espero que esta nueva línea de vinos tenga buena acogida en el mercado y se afiance poco a poco. De momento tienen otro Xarel·lo, un Xarel·lo Vermell y una Garnacha tinta. ¡Mucha suerte!

¡Saludos, litros y kilómetros desde Barcelona!

LOS VINOS DE MAYO 2015

Estos vinos de mayo han caído muy repartidos por el mundo: Burdeos, Cataluña, Rioja y Sudáfrica. ¡Seguimos avanzando!


CHÂTEAU CANON SAINT-MICHEL 2010.  Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc y Malbec. Château Canon Saint-Michel. AOC Canon Fronsac Controlée (Burdeos)

De estos vinos que no sabes si te han parecido tan buenos porque lo son o porque te has cruzado con ellos en el momento justo. Quién sabe. Lo único seguro es que un día de mayo probé este vino y aluciné. Fruta roja madura, nariz intensa y más chocolate en boca que con una tableta de Nestlé.

¡Algún día me compraré una botella de esto y seré feliz! Os lo recomiendo totalmente.

BLANC DE ROURE 2013. Macabeo, Parellada y Chardonnay. DO Costers del Segre

"Blanc de Roure". Blanco de Roble. O sea, un vino blanco de tres variedades fermentadas por separado en barrica, ensambladas en acero inoxidable y envejecidas de nuevo en barrica de roble. Blanco con madera, de los que a mí me gustan...

No es muy típico que una bodega cooperativa elabore blancos con barrica porque lo normal es que se decanten por las grandes cantidades de vino blanco joven mondo y lirondo. Sin embargo, aquí en L'Olivera lo hacen y de una manera muy especial, ya que gran parte de su plantilla de trabajadores está formada por personas con algún tipo de discapacidad. Ellos mismos se autodenominan "cooperativa de integración social". ¡Poco más se puede pedir!

Un blanco cremoso, intenso, bien ensamblado y tirado de precio. Para cómo está y lo que vale es un regalo. ¡Probadlo y me decís si miento!

LA MONTESA 2011. Cariñena, Garnacha y Tempranillo. Palacios Remondo. DOCa Rioja

Tenía ganas de probar este vino porque siempre había oído cosas muy buenas de él. Un Rioja elaborado en Alfaro por Álvaro Palacios, el tipo que puede decir que produce uno de los vinos más caros y buscados de España (L'Ermita). Afortunadamente, para darnos el gusto a los mortales que no nos podemos permitir una botella que vale más que el alquiler trimestral de mi piso, el señor Palacios también elabora vinos en Herencia Remondo, la bodega familiar donde empezó en el mundo del vino antes de convertirse en una leyenda del Priorat. 

La Montesa es un vino de Cariñena, Tempranilo y Garnacha con una textura muy agradable, buen final de boca y muy redondito en conjunto. ¡Los 91 puntos Parker más económicos del mercado!

DIEMERSFONTEIN PINOTAGE 2012. Pinotage 100%. Diemersfontein Wine & Country State. Wellington (Sudáfrica)

A veces el mejor vino no es el más caro ni el más bueno, sino el que mejor te ha sentado. Os pongo en situación...

Sábado. 19:00 horas de la tarde aproximadamente. Acabo de llegar a Barbastro para disfrutar del "fin de semana" de 24 horas que tengo desde que vivo en Barcelona. Ahora mis visitas al pueblo son express y por eso cada minuto cuenta. Tal cual llego a casa dispuesto a disfrutar del Somontano, me siento en la galería con mi padre a merendar. Relajadamente, sin prisa, con pan con tomate, jamón, queso... y este vino. 

¡Guau! Vaya bomba. Un Pinotage sudafricano que tenía por casa y que todavía no había abierto: tinto profundo, largo, balsámico y algo ahumado. ¡Qué intensidad! ¡Qué cuerpo! ¡Qué aroma! ¡Qué bueno! Seguro que no es el mejor vino que puedas probar ni de esta uva ni de esta zona, pero así en la galería de mi casa, con mi padre y el solete del Somontano calentándonos la cabeza... es el mejor vino del mundo. 

¡Saludos, litros y kilómetros desde Barcelona!

LOS VINOS DE ABRIL 2015

Oooootra vez, día 28 de mayo y yo con los Vinos de Abril: prometo ponerme pronto al día. Ahí van los vinos de este mes que, como es normal tratándose del tipo de negocio, todos los he comprado o probado en El Petit Celler, la tienda de Barcelona donde trabajo desde hace unos meses.

ALIÓN 2002. Tempranillo 100%. Bodegas y viñedos Alión. DO Ribera del Duero

En mi corta y discreta carrera de aficionado al vino (o winelover, que queda más molón), probablemente este va a quedar grabado para siempre como el primer gran vino que he tenido ocasión de probar. Por supuesto, mi bolsillo de joven español del siglo XXI no da para permitirme una botella entera y seguir cenando caliente todos los días, así que esta vez la cata se reduce a una única copa. 

Como muchos ya sabréis, ahora trabajo en una tienda de Barcelona donde entre otras cosas, ofrecemos un servicio de vinos a copas de gama alta. De vez en cuando y si tengo el día inspirado, cuando termino de trabajar me rasco el bolsillo y me auto-invito a un copazo de uno de estos tesoros para seguir aprendiendo cosas nuevas. De hecho, imagino que mientras siga trabajando allí muchos de los vinos del mes en el blog serán de los que estemos sirviendo ese mes en El Petit Celler.

A lo que iba, que el Alión 2002 está cojonudo. Vino tinto de la Ribera del Duero, elaborado con uva Tempranillo en la bodega Alión, perteneciente ni más ni menos que a Vega Sicilia. ¡Un regalo para mis sentidos! Para ser del año 2002, todavía mantenía un aroma intenso, frescura y matices en boca. Me perdonen los puristas y entendidos de las altas esferas, pero el aroma de este vino a mí me recordaba un poquito a la salsa barbacoa… y eso me chifla!

VIÑA TONDONIA BLANCO RESERVA 1999. Viura y Malvasía. Bodega López Heredia Viña Tondonia. DOC Rioja. 

Si me ha impresionado que un vino tinto del 2002 se mantenga en perfectas condiciones para ser bebido en 2015 ¿qué puedo decir de un vino blanco elaborado en 1999? ES-PEC-TA-CU-LAR

Viña Tondonia es una de esas bodegas de Rioja que todo winelover de medio pelo conoce o ha visto en fotos. Yo tuve ocasión de visitarla mientras cursaba el Master de Vitoria y lo cierto es que vale la pena por la historia que encierran sus muros y las telarañas que conservan sus paredes y techos. Unas telarañas luchadas por muchas generaciones de arácnidos honrados y trabajadores, eso sí. 

Este vino impresiona solo con verlo: por la malla de la botella, por la añada, por el dorado intenso y por la etiqueta. Luego en la copa es algo muy sabroso, con un aroma que lógicamente indica que no es un jovencito pero todavía tremendamente agradable. En la boca es cremoso, largo, intenso y (me vuelvan a perdonar los puristas) con notas a plátano y mostaza según mi criterio. 

¿Lo mejor? Que para ser el vinazo que es no sale excesivamente caro (incluso yo me podría permitir una botella en algún arranque de generosidad)

NELÍN 2012. Garnacha blanca, Macabeo, Pedro Ximénez, Pinot Noir y Viognier. Clos Mogador. DOQ Priorat

Este vino o te gusta o lo odias. En la quincena que lo hemos estado sirviendo, he visto desde gente que ha repetido visita a la tienda solo para probarlo otra vez a gente que ha metido las narices en la copa y me la ha devuelto.

Es un concepto poco habitual de vino blanco porque en nariz es ligeramente licoroso y visualmente está turbio, algo extraño en los vinos blancos ya que las bodegas siempre buscan brillo y limpieza.  

Nelín es un blanco elaborado por el archi-conocido enólogo René Barbier en la DOQ Priorat, con una lista de uvas tan larga que ha logrado una riqueza de matices espectacular. Es un vino con cuerpo y densidad, un toque ahumado y evolucionado en nariz, mientras que en la boca nos regala una gran explosión de sabores.

¡Saludos, litros y kilómetros desde Barcelona!

LOS VINOS DE MARZO 2015

Ya casi me da hasta vergüenza venir un 6 de mayo con la entrada de los Vinos de Marzo, pero si quiero poner el blog al día hay que apechugar y escribir aunque sea tarde. En febrero ya fallé por estar buscando trabajo y en marzo no puedo volver a faltar... hay que ponerse las pilas!

Así como de momento mi faceta deportiva se ha visto claramente mermada con el cambio de trabajo, los que me leéis por mi faceta vinícola (que calculándolo por alto no seréis más de 4)... estáis de enhorabuena. Ahora trabajo en una tienda de vino bastante grande y por tanto, tengo acceso mucho más fácil a probar cosas diferentes que antes no conocía. Espero que con el "cambio de oficina" esta pequeña sección de un salto de calidad.

En esta primera entrega quizá se note demasiado la mano de los catalanes, porque los tres vinos son de allí. Para los Vinos de Abril tengo preparadas botellas de otros lugares...

ACUSP 2013. Pinot Noir 100%. Castell d'Encús. DO Costers del Segre (España)

Lunes 2 de marzo. Primer día de trabajo en la tienda y cata a las 20 horas. Los vinos que probamos están para hacer un solo post de "Los vinos del 2 de marzo de 2015", pero por encima de todos ellos destaca este. Una elegante botella llena del Pinot Noir más delicado que se puede hacer en España.

Acusp es uno de los vinos que el prestigioso enólogo Raül Bobet elabora en Castell d'Encús, la bodega que gestiona en Tremp. Con viñedos a 1000 metros de altura en pleno Pirineo catalán que pretenden reducir el impacto del cambio climático, se obtiene una serie de vinos monovarietales que todavía tengo que ir probando porque solamente reciben elogios. De momento Acusp me encantó: ligero, fino, delicado pero intenso, largo. Es un vino que no cansa y que desprende unos aromas a fósforo muy interesantes, probablemente procedentes de los antiguos lagares de piedra donde se fermenta.

Con Acusp en la lista, me queda por descubrir el resto de vinos de la bodega: Ekam, Taleia, Quest, Majjan y Thalarn. ¡Por ganas no será!

CLOSA BATLLET 2008. Garnacha Blanca y Escanyavella. Celler Ripoll Sans. DOQ Priorat (España)

Sorprendente es la mejor palabra. Vino blanco del Priorat elaborado con Garnacha Blanca y Escanyavella, una variedad de uva autóctona de la zona. Será probablemente este toque el que hace que Closa Batllet tenga esa cremosidad en boca y ese aroma tan fresco, limpio e intenso.

Creo que mi perfil de vino blanco es algo parecido a esto. Los vinos ligeritos están bien para el día a día, pero sentarse de vez en cuando enfrente de una copa de un blanco con cuerpo, denso y lo suficientemente fresco como para querer otra copa... eso no tiene nombre!

BELLMUNT 2011. Garnacha, Cariñena, Cabernet-Sauvignon y Garnacha peluda. Mas d'En Gil. DOQ Priorat (España)

"Guauuuuu!". Eso es lo primero que te viene a la cabeza cuando Bellmunt te empapa la boca. Es el típico vino profundo de Garnacha del Priorat pero con algo de Cariñena, Cabernet-Sauvignon y Garnacha Peluda en el coupage. El resultado es un vino de color intenso y aromas de fruta negra con una textura aterciopelada en la boca increíble.

En su rango de precio es probable que sea uno de los mejores tintos del Priorat. Tengo ganas de escaparme algún finde al Priorat para visitar esta bodega y alguna más, porque además he conocido a los propietarios de Mas d'En Gil y son una gente encantadora. El 3 de octubre celebran las II Edición del Marató del Priorat... ¿igual hay que intentar preparársela o qué? ;)

¡Saludos, litros y kilómetros desde Barcelona!

LOS VINOS DE ENERO 2015

Empiezo 2015 con tres vinazos monovarietales y un invitado al que nadie esperaba pero del que hay mucho que decir.

BOTTER PINOT GRIGIO 2013.  Pinot Grigio 100%. Casa vinícola Botter Carlo. Veneto IGT (Italia)

Este vino lo pongo no por bueno (que también) sino por sorprendente. Es el primer Pinot Grigio que he probado en mi vida y, a diferencia de otras variedades que al debutar con ellas me he quedado igual, con esta sí que he notado algo totalmente distinto a lo que mi joven paladar español está acostumbrado. ¡Qué cosa tan especial y tan rara!

Pinot Grigio es como se le llama en Italia a esta variedad de uva blanca que se dice procede de Francia, donde se le conoce como Pinot Gris. Actualmente está muy extendida por todo el mundo aunque siempre apareciendo por zonas de clima frío. Parece ser una uva que permite trabajar de muchas formas diferentes y por eso en cada zona presenta un estilo particular. En el caso que nos ocupa, es un Pinot Grigio italiano procedente de Veneto, al noreste del país. 

Color amarillo pajizo extremadamente pálido, casi transparente. En nariz presenta aromas cítricos y de fruta blanca pero siempre muy sutiles y delicados. Al beberlo lo que más me sorprendió fue el ataque y las sensaciones iniciales que nunca había experimentado antes con un vino: era algo con cuerpo pero neutro, como si no tuviera sabor a nada. Algo parecido casi a beber agua, pero que poco a poco iba ganando en aromas e intensidad para al final volver a unas notas frutales muy agradables. Para ser mi primera vez... algo desconcertante pero interesante a partes iguales! Veremos si el siguiente Pinot Grigio que pruebe sigue en esa misma línea. 

CORRAL DEL OBISPO 2012. Mencía 100%. Viñedos Singulares. DO Bierzo (España)

La Mencía es una uva tinta que se trabaja con más frecuencia en el noroeste de España y que últimamente se está poniendo muy de moda. Y no me extraña. Se trata de una variedad alegre y fácil de beber que, a pesar de soportar crianzas medianamente largas, se expresa mejor cuando no ha pasado mucho tiempo en madera.

En este caso así es. Vino de viñas viejas con únicamente cuatro meses de barrica francesa. Es de color vivo y poca capa, nariz llena de fruta roja y algo de tostado de la madera, en boca tiene poca acidez pero es suave y muy redondo. Al tragarlo deja un gusto frutal y agradable. Y por si todo esto no te convence... la etiqueta mola un montón con ese bonito cerdo floreado!!

McMANIS 2012. Viognier 100%. McManis Family Vineyards. California (USA)

Melocotón, melocotón, melocotón, melocotón, melocotón y más melocotón. Habrá quien se tirará el triple y dirá que albaricoque porque es Viognier y lo pone así en los libros. No lo sé, la verdad. No distingo aromas a tanto nivel. A mí este pedazo de vino me trae a la nariz melocotón y cítricos a tope (mucha naranja). Limpio, de color dorado, intensidad aromática increíble y muy prolongada; en boca es poco ácido pero fresco, suave y muy sabroso. Por algo dicen los entendidos que la Viognier es una de las uvas más fragantes y agradables de catar.

Es una variedad típica de las Côtes-du-Rhône, al sur de Francia. Es poco productiva pero con un gran potencial aromático: frutal y floral en los vinos jóvenes y con miel y especias en los vinos más evolucionados. Tremendo este blanquito de California  que me deja con ganas de seguir probando más Viognier, a ver si va a resultar que la tengo que subir al podium de mis variedades blancas favoritas. Y lo mejor de todo: 11€ en Zaragoza. ¿A qué esperas?

GRILLO 2009. Syrah, Cabernet-Sauvignon, Merlot y Garnacha. El Grillo y la Luna. DO Somontano (España)

No contaba con poner en enero un Somontano y mucho menos este, pero a veces la vida tiene estas sorpresas. Grillo es el primer vino por el que he madrugado, he pasado frío en invierno, he sudado la gota gorda en verano, me ha caído ácido peracético en la cara y he conocido mucha gente interesante que me ha enseñado algo nuevo cada día. Un vino del que he hablado maravillas y, sinceramente, las seguiré hablando porque es espectacular: potente, complejo, bien ensamblado, intenso y aromáticamente muy largo. Una puta bomba dentro en una botella negra. Una de las pequeñas grandes joyas del Somontano que ya está dando y dará mucho que hablar.

En su día, con este vino empecé a escribir una página de mi vida que inesperadamente ahora ha llegado al punto y final. Mejor dicho, es un punto y seguido ya que tengo claro que mi recorrido en el mundo del vino no ha hecho más que empezar. Poniéndome filósofo y atlético a partes iguales, supongo que la vida es un maratón lleno de alegrías y percances en el que aun estoy por el primer avituallamiento del kilómetro 5... todavía no me ha dado tiempo ni de coger el ritmo de carrera! 

Y para cerrar como merece esta infumable y atípica nota de cata, quisiera acordarme de las personas con las que alguna vez he estado unido por este pequeño pero entrañable insecto: Beko, José Luis, Roberto, Pipo, Mika, Miguel, Raquel, Marta, Antonio, Marina, Lara, Shineb, Isabel, Ignacio, Fredy el camionero, Juan Carlos, Mustafá y ese otro camionero de Lapuente que a pesar de verlo tres veces por semana me he quedado sin saber cómo se llama. Gracias y mucha suerte a todos, ha sido un placer. 

Por cierto, si Grillo 2009 está bueno... su hermano pequeño el Grillo 2010 está para morirse del gusto. Cuando aprenda a volar y se deje ver por la calle vais a alucinar! Los que hemos tenido la suerte de probarlo lo sabemos bien...

¡Saludos, litros y kilómetros desde Barbastro!

LOS VINOS DE DICIEMBRE 2014

Este mes la cosa va de variedades autóctonas. Si en la Navidad me inflo a vino del bueno igual tengo que hacer una Edición Especial Navidad 2014/2015. A ver si solo por escribirlo se alinean cuatro planetas y sucede!!

72 FILARA 2010. Nero d'Avola y Frappato. Cantine Paolini. Sicilia IGT (Italia)

Excelente vino siciliano por ser sabroso, barato, completo y difícil de encontrar en otro sitio. Con esto último me refiero a que está elaborado con dos variedades de uva autóctonas de Sicilia que prácticamente solo se trabajan allí: un 60% de Nero d'Avola y un 40% de Frappato.

El resultado es un vino ligero y de nariz no muy intensa; pero muy sabroso, suave y largo en boca. No es de esos que hay que dejar reposar antes de beber para que se aireen, este vino hay que bebérselo rápido porque es de los que pide a gritos llenar otra copa! Se produce en la localidad de Marsala, al oeste de la isla de Sicilia.

Alegra mucho encontrarse de vez en cuando con un vino que se hace con uvas propias de la zona y que está tremendo. ¡¡Un gran descubrimiento en cuanto a calidad/precio se refiere!!

DUNA 2013. Garnacha blanca y Alcañón. Bodega DCueva. VT Monegros (España). @vinodeldesierto

¡Dos de dos para esta pequeña bodega monegrina! Si en octubre ya disfruté con el Sed tinto, ahora con el Duna blanco ha vuelto a ocurrir. De verdad que no entiendo cómo se pueden hacer vinos tan ricos en medio de Los Monegros...

El Duna es un coupage de Garnacha blanca (80%) y Alcañón (20%), siendo esta última una variedad que sólo se utiliza en Somontano y alrededores. Produce vinos bajos de color y tirando a simplones, por lo que lamentablemente es una uva maltratada, olvidada y desterrada de su propia casa por las "variedades internacionales" (Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc y demás familia). Por esto mismo, a un barbastrense le da mucha alegría descubrir un buen vino con Alcañón!

Es pálido y de poco color, pero al llevarlo a la nariz es pura potencia y perfume. No sé si el aroma es floral, frutal, cítrico o un poco de todo; pero es intenso, muy agradable y por encima de todo... largo. Tras 5 minutos de estar el vino en la copa sigue oliendo con la misma intensidad y frescor. ¡Una pasada! En la boca tiene untuosidad y sigue manteniendo la intensidad y persistencia que presentaba en nariz. Lo has tragado y el aroma no se quiere despegar de la lengua en un rato largo.

Desde mi humilde y novata opinión, recomiendo encarecidamente los dos vinos de esta bodega: Duna y Sed. Sed y Duna. Dos bombas de relojería sabrosas, intensas, bien hechas y económicas. A ver si vamos a tener que arrancar todo el panizo de Los Monegros para plantar viñas...

TORRE LA MOREIRA 2013. Albariño 100%. Marqués de Vizhoja. DO Rías Baixas (España) @vizhoja

Siguiendo con las variedades autóctonas o asociadas a una zona geográfica, no podía faltar un Albariño gallego de pura cepa (nunca mejor dicho). Lo compré este verano en una pequeña tienda de Cangas de Onís (Asturias) como recuerdo líquido de las vacaciones. En la sección de curiosidades, Marqués de Vizhoja fue la tercera bodega española (tras dos riojanas) en incluir el código braille en sus etiquetas. Que no lo digo yo, que lo dice la ONCE...

Es un vino joven de color pálido y verdoso que tiene todo lo que le puedes pedir a un albariño de este precio. Nariz de intensidad media con fruta blanca y melocotón; boca con bastante acidez, suavidad, intensidad aromática y postgusto largo. 

No ha sido mi caso, pero siendo que este vino procede de las Rías Baixas, imagino que acompañando a un buen platito de marisco tiene que estar para chuparse los dedos. El que pueda que lo disfrute por mí.

¡Litros y kilómetros!

LOS VINOS DE NOVIEMBRE 2014

Y este mes de noviembre así sin pretenderlo, me ha salido un Barça-Madrid con árbitro alemán... partidazo de Champions League!

LOOSEN BROS DR. L RIESLING 2013. Riesling 100%. Dr. Loosen. Mosel (Alemania) @drloosenwines

Este riquísimo Riesling es un clásico alemán, procedente de la población de Bernkastel, a orillas del rio Mosela (Mosel en el idioma de Oliver Khan). Lo elabora uno de los productores más famosos y vendidos de dicha zona y para su precio está realmente bueno. Tiene frescor, acidez, dulzor y densidad en boca. Para un españolito de clima cálido como yo, llama la atención que sólamente tenga 8,5 grados de alcohol, pero precisamente por eso es un Riesling germano de manual. Hay que decir que de toda la gama de vinos de esta bodega, este es el el más barato y accesible... pero bien fresquito entra como el agua. Por cierto, recomiendo mucho la página web de Dr. Loosen porque es tremendamente didáctica!

BARCELIÑO 2012. Tempranillo y Garnacha. DO Catalunya (España)

Vino pensado y elaborado únicamente para turistas: alemanes e ingleses más concretamente. De hecho, la web de referencia sólo está en esos dos idiomas (ni rastro de castellano y muy poquito de catalán). Es un vino "de supermercado" que ronda los 4€, cuya misión es promocionar entre los guiris los encantos de Barcelona ayudándose de la obra de Gaudí.

Es curioso porque cuando hacía el máster de enología en Vitoria, nos encargaron un trabajo que consistía en "diseñar un vino" apropiado para el mercado japonés... y también recurrí a Gaudí para engatusar a los bebedores nipones. Supongo que lo hice porque en Barcelona no ves otra cosa que japoneses haciendo fotos. Me ha hecho ilusión descubrir esta botella para saber que no iba tan mal encaminado en mis estrategias de venta...

En cuanto al vino en sí, es un coupage simple de Tempranillo y Garnacha con mucha intensidad en nariz y una boca suave con bien de madera y un claro postgusto a chocolate negro (digo "claro" porque si me doy cuenta yo tiene que ser muy evidente...). Precisamente lo bebimos este sábado en una cena de amigos en Barcelona, lo trajo uno de los invitados pero no sé muy bien de dónde lo sacó. Me apuesto algo a que no será el mejor vino de tu vida, pero para lo que vale está bastante decente.

NAVAHERREROS 2010. Garnacha 100%. Bernabeleva. DO Madrid (España)

Este vino prueba que las Garnachas viejas de Madrid vienen pisando fuerte, que no solo en Aragón y Navarra salen buenas. Es un vino ligero de color alegre, en nariz aparece la fresa sobre un alcohol muy bien escondido para una graduación tan alta (15% vol), mientras que en boca vuelve a asomar la fresa con algo de plátano y un puntito dulzón. 

Un vino muy interesante que compré en Tomevinos Zaragoza aconsejado por el gran Michael Cooper, un californiano especialista en vinos españoles y fan confeso de las garnachas aragonesas. Hay un montón de vídeos suyos en Youtube realizando catas de distintos vinos en su tienda. Por cierto, esta bodega está en el pueblo natal de mi abuela: San Martín de Valdeiglesias. 

Saludos barbastrenses!

LOS VINOS DE OCTUBRE 2014

Antes de que nos metamos de lleno en noviembre... vamos allá con los tres vinos elegidos durante octubre! Entre un chileno y un riojano, se ha colado un oscense que no, no es del Somontano. 

SED 2012. Garnacha, Cariñena y Syrah. Bodega DCueva. VT Monegros (España) @vinodeldesierto

Lo compré el pasado agosto en la FERMA tras haber oído y leído bastantes noticias sobre él. Se trata de un tinto elaborado en la bodega D'Cueva de Lanaja, encabezada por el joven enólogo oscense Fernando Mir. Tuve la ocasión de charlar con él en el stand de la feria y me gustó mucho todo lo que me contó. Su pasión es el vino y por ello ha montado una bodega en su pueblo, a pesar de ser una zona donde la cepa más cercana se ve a 40 kilómetros. La verdad es que tiene mérito plantar viña en una zona tan árida como Los Monegros en la que solo hay regadío y cereal... eso es echarle valor a la vida!

Tiene un color rojo muy vivo y brillante, probablemente por la gran proporción de Garnacha en el coupage. La nariz es realmentemente intensa, frutal y agradable; mientras que en boca es suave pero con cuerpo y densidad. Me parece un vino muy bueno y que además no es excesivamente caro. Hay que saber muy bien lo que se hace para elaborar este vino en medio del desierto monegrino. El Sed fue elegido como uno de los mejores tintos de España en la edición 2014 de la Nariz de Oro, conque por algo será...

EDICIÓN LIMITADA CARMENÉRE 2011. Carmenére 100%. Morandé. Valle del Maipo (Chile) @MorandeWines

Desde Maipo llegó a mi casa esta bomba encerrada en una botella... pura fuerza y potencia disfrazada de vino! Colorazo: intenso, oscuro, denso. Intensidad aromática muy alta a base de pimienta negra, madera y algo de chocolate. En la boca es denso, especiado y sobre todo muy sabroso. Resumiendo: está tremendo. Para probar algo bueno y asequible de Carmenére chileno... esta es una muy buena opción. Un vino muy completo que me ha sorprendido de verdad. 

SEDUCCIÓN 2013. Viura y Malvasía. Bodega San Prudencio. DOC Rioja (España) @SanPrudencio

La historia de este vino es curiosa porque, siendo sinceros... "me lo colaron". Fue en una tienda de Toledo en la que entré con Judith durante unas vacaciones. Al ir a pagar, la dependienta supuso que éramos pareja y me contó el rollo de que tenía un vino "especial para enamorados y patatín patatán" que me iba a gustar. Su nombre: Seducción. Su origen: Rioja. Su coupage: Viura y Malvasía. Su precio: 10 euros. Dejando a un lado el tema del amor y su aplicación al marketing, la chica me convenció y acabé añadiéndolo a la cesta. 

En nariz aparece la fruta blanca por todos los lados, tanto que si cierras los ojos costaría distinguir si estás oliendo un vino o un zumo de pera. Al oxigenarse, esa pera cambia y se convierte en algo muy agradable parecido a la canela. En boca tiene acidez, dulzor y ni rastro de amargor. Sigue apareciendo la pera, y ello sumado a que es un blanco semi-dulce con solo 10,5º de alcohol... vuelve a aparecerse en la cabeza la imagen del zumo. Pero no, es un vino y además está rico: suave, fresco, agradable y frutal (concretamente pera, por si no ha quedado claro...)

Saludos barbastrenses!

LOS VINOS DE SEPTIEMBRE 2014

Llego un poco tarde con mis vinos preferidos de septiembre precisamente porque estos días estamos hasta arriba de faena en la bodega por la vendimia y hay poco tiempo para escribir. Pero todo llega, este mes con acento yanki...

SPRING VALLEY. Ruby Cabernet. Maison Malesan. California (Estados Unidos)

Caso curioso el de este vino por estas razones: 

(1) Es un vino californiano elaborado con una variedad de uva llamada Ruby Cabernet que sólo se trabaja allí y que es híbrida entre Cabernet-Sauvignon y Cariñena. (2) Aunque sea californiano, el nombre hace referencia a un Parque Nacional situado en Nevada. (3) Aunque sea californiano, en la etiqueta pone que está embotellado por Maison Malesan, una bodega de gran volumen situada en Burdeos. (4) Me costó 7 euros en una tienda de Barcelona, que es bastante poco teniendo en cuenta todas las vueltas que parece haber dado la pobre botella antes de llegar a mí. (5) Por mucho que busques en internet, no sabrás encontrar información de calidad sobre este vino... es como si no existiera!

Con estos antecedentes, lo normal es esperar poco de él. Sin embargo, es el típico vino que antes de abrirlo saca mala pinta pero que... sorpresa! Está bueno. Tiene un color algo envejecido y una nariz simple , pero en boca es bastante resultón. Suave, denso, mucha fruta roja madura y bien de persistencia. Para lo que cuesta y considerando lo mal vendido que está, como diría Risto Mejide: "lo compro".

PÉTALOS DEL BIERZO 2011. Mencía 100%. Descendientes de J. Palacios. DO Bierzo (España)

En el verano de 2013, a los Descendientes de J. Palacios se les hizo la luz cuando Robert Parker se cruzó en su camino. La añada 2011 del vino Pétalos recibió 92 puntos y fue elegido como el mejor de España en relación calidad-precio. Casi nada...

Yo, como bebedor aficionado novato, no podía irme del mundo sin probar este vino que de repente se ha convertido en una referencia casi obligada. Se elabora con uva Mencía en la región leonesa de El Bierzo. Mi opinión: aroma especiado y con mucha flor blanca, en boca es un vino concentrado e intenso, con cuerpo, un tanino muy maduro y postgusto agradable. No sé si esto tiene 92, 47 ó 73 puntos... pero lo cierto es que a mí me gustó y creo que se puede recomendar.

BERINGER FOUNDER'S ESTATE 2010.  Zinfandel 100%. Beringer Vineyards. Napa Valley (California) @beringervyds 

Vino monovarietal de Zinfandel procedente de Napa Valley (California). Lo compré el pasado mayo en una tienda muy chula del aeropuerto Zaventemn de Bruselas por 11,9€ y bien que hice. A la hora de probarlo, me resultó muy curioso un aroma especiado y picante que sobresalía por encima de la fruta roja dándole un perfil muy particular. Mucha acidez en boca, tacto agradable y taninos redondos, quizá al final fallaba un poquito dejando un postgusto algo alcohólico pero en líneas generales: buen vino. 

Saludos barbastrenses!

FESTIVAL VINO SOMONTANO 2014

Este año la nueva edición del  Festival Vino Somontano ha sido muy especial por el cambio radical de formato que ha sufrido. Adiós campo de los Escolapios y adiós conciertos. Hola FERMA y hola Palacio de Congresos. Una apuesta arriesgada y posiblemente obligada, que al principio provocó muchas más críticas que aplausos en la calle y en las dichosas Redes Sociales. 

Sin embargo, creo que pasada la resaca vinícola, el 97% de los barbastrenses y visitantes que han pasado por aquí estamos contentos con el cambio (siempre hay alguno que lleva la contraria). Ha sido un gran éxito que le ha dado a la Muestra Gastronómica algo más de "profesionalidad". Este es un ejemplo de que un trabajo bien hecho siempre debe ser reconocido, aunque haya que tragarse las propias palabras. 

Como ya viene siendo también tradicional, a pesar del trabajo aproveché los cuatro días para comer y beber con los amigos. El viernes con un poco más de cuidado porque el sábado a la mañana me apunté al I Encuentro de Bloggers Gastronómicos del Somontano, otra de las grandes novedades y apuestas de esta edición.

LOS VINOS DE JULIO 2014

Este mes, la tarea de elegir unos buenos vinos para nombrar me resulta fácil porque he probado bastantes cosas interesantes. La razón es que el primer fin de semana de julio, asistí en Barcelona al WSET Level 2 Award in Wines & Spirits, que organiza periódicamente Outlook Wine. Se trata de un curso de cata de vinos y alcoholes destilados con un examen final para obtener un certificado oficial internacional. 

Nos inscribimos con Beko (mi compañero de trabajo) y fue una auténtica pasada! Tras las tremendas explicaciones teóricas, probamos muchísimos vinos de todo el mundo guiados por dos de los mejores sumillers de España: David Molina y Ferrán Centelles. Aprendimos una barbaridad y pudimos conocer gente del sector muy interesante!

De los treintaytantos vinos que probamos, he seleccionado 5 que recuerdo me gustaron más.

BEBIENDO ENTRE VIÑEDOS

Una vez al mes me he propuesto hacer un pequeño comentario sobre los vinos que más me han gustado en ese tiempo. ¡No es estrictamente necesario que el vino me haya parecido buenísimo! La mayoría de las veces así será, pero puede ocurrir que lo meta en el Top3 mensual porque la situación, el motivo o la compañía lo hayan hecho merecedor de aparecer en este humilde blog.

Sea como sea, que nadie entienda esto como una guía de vinos porque no soy nadie para hacerlo. Solamente soy un aficionado (ahora lo moderno es decir winelover) que un día descubrió que cuando se para 10 minutos a pensar qué escribir y cómo sobre una botella... ya no la olvida jamás. Por eso, sería mejor interpretar esto como un ejercicio personal que hago mes a mes para aprender y seguir recordando aquellas botellas que, por A o por B, me han hecho feliz por un rato.

Alrededor de un buen vino siempre hay historias chulas que contar y más o menos aquí van las mías. ¡Sed bienvenidos y levantad vuestras copas para brindar conmigo!

       

                                            AÑO 2018

• Enero 2018.  Bierzo, Saint-Emilion, Rioja. 
• Febrero 2018.  Jerez, Rioja, Guerrouane.
• Marzo 2018.  Jerez, Dolcetto d'Alba, Colchagua. 
• Abril 2018.  Valle de la Orotava, Jura, Georgia. 
• Mayo 2018   Priorat, Cava, Ribera del Duero. 
• Junio 2018.  Jerez, Oregon, Somontano. 
• Julio 2018.  Navarra, Somontano, Ribera del Duero. 
• Agosto 2018.  Valdeorras, Cheverney, Montsant.
• Septiembre 2018.  Tokaj, Pessac-Léognan, Valdejalón.
• Octubre 2018. Napa Valley, Coastal California, Somontano.
• Noviembre 2018. Pago de Aylés, Pessac-Leognan, Jerez.

                                            AÑO 2017

• Enero 2017. Somontano, Kamptal, Cava. 
• Febrero 2017.  Pla de Bages, Rioja, Pouilly-Fumé.
• Marzo 2017.  Côte de Beaune, Priorat, Graves. 
• Abril 2017.  Rioja, Rioja, Toro.
• Mayo 2017.  Ribeira Sacra, Jerez, Somontano.
• Junio 2017.  Côtes de Bordeaux Castillon, Jerez, Somontano.
• Julio 2017.  Alsacia, VT Ribera del Gállego, Navarra. 
• Agosto 2017.  Hunter Valley, Toro, Somontano. 
• Septiembre 2017.  Alentejo, Rioja, Priorat.
• Octubre 2017.  Marlborough, Wellington, Valdejalón.
• Noviembre 2017.  Somontano, Ribera del Duero, Jerez.
• Diciembre 2017.  Graves, Colchagua, Somontano.

AÑO 2016

• Enero 2016. VT Castilla y León, Vosne-Romanée, Pla de Bages, Calatayud. 
• Febrero 2016. Coelemu, Manzanilla-San Lúcar de Barrameda, Côte de Beaune. 
• Marzo 2016 - Diciembre 2016. NUNCA MAIS.

AÑO 2015

• Enero 2015. Veneto, Bierzo, California, Somontano. 
• Febrero 2015. Lo siento, estoy buscando trabajo...
• Marzo 2015. Costers del Segre, Priorato, Priorato.
• Abril 2015. Ribera del Duero, Rioja, Priorato. 
• Mayo 2015. Burdeos, Costers del Segre, Rioja, Wellington. 
• Junio 2015. Côtes de Jura, Côte de Nuits, VT Castilla.
• Julio 2015. Parece que no es mes de vino...
• Agosto 2015. Costers del Segre, Valdeorras, Penedès. 
• Septiembre 2015. Marlborough, Sauternes, Rioja
• Octubre 2015. VT Castilla y León, Montilla-Moriles, Volnay
• Noviembre 2015. Penedès, AOC Savennières, Priorat, Ribera del Duero. 
• Diciembre 2015. Rioja, Margaret River, Barossa Valley.

AÑO 2014

• Junio 2014. Mendoza, Méntrida, La Mancha, South Eastern Australia
• Julio 2014. Pays d'Oc, Rueda, Sauternes, Siena, Ribeira Sacra. 
• Agosto 2014. Edición especial Festival Vino Somontano 2014
• Septiembre 2014. California, Bierzo, Napa Valley
• Octubre 2014. Monegros, Maipo, Rioja.
• Noviembre 2014. Mosel, Catalunya, Madrid.
• Diciembre 2014. Sicilia, Monegros, Rías Baixas

                              

LOS VINOS DE JUNIO 2014

Como ya comenté en un post anterior, voy a intentar hacer mensualmente una brevísima reseña "a mi estilo" de los cuatro vinos que he probado y que, por una razón o por otra, más me han gustado en el mes. Lo de las preferencias es algo tan subjetivo que no se puede tomar como Ley Universal, a uno le gustará una cosa y a otro otra. 

Para empezar con este nuevo "enfoque" del blog, comenzaré por estos cuatro: 

CATENA MALBEC 2011.  Malbec 100%. Catena Zapata. Mendoza (Argentina) @CatenaMalbec

Típico, mítico y básico vino argentino de las Bodegas Catena Zapata, en Mendoza. Es un monovarietal de Malbec que me compré en Zaragoza por 13,5 euros. Ya lo conocía del master en Vitoria pero me apetecía volver a probarlo. Color muy intenso, nariz con fruta roja y madera y muy meloso en boca, aunque le faltaría (a mi entender) un poquito más de persistencia. Es uno de los vinos más famosos, económicos y fáciles de encontrar en España cuando quieres probar un buen Malbec. 

ALONSO CUESTA 2010. Coupage. Bodegas Alonso Cuesta. DO Méntrida (España)

Tenía ganas de probar algo de la D.O. Méntrida y cuando el pasado abril fui a Toledo, no dejé pasar la ocasión. Lo vende una bodega pequeñita que, por lo que parece, solo elabora dos vinos: un blanco y un tinto. El tinto es un coupage de Garnacha, Tempranillo y Cabernet-Sauvignon que pasa por barricas de roble americano y francés. Muy buen vino. Me gustó sobre todo el dulzor y la golosidad que le daba la garnacha (especialmente en boca) y lo bien que se integraban la madera y el alcohol. 

BLAS MUÑOZ 2012. Chardonnay fermentado en barrica. Viñedos y bodegas Muñoz. DO La Mancha (España)

Si te gustan los blancos fermentados en barrica, tienes que probar esto. Añada 2012 de la D.O. La Mancha, que ya de primeras sorprende porque no es famosa precisamente por sus Chardonnays. También lo compré en Toledo recomendado por la chica de la tienda... y bien que acertó. Cremoso, largo, intenso, sabroso, cítricos, tostados y una madera que no sobresale. En relación calidad/precio: cojonudo. 

YELLOW TAIL 2011. Shiraz 100%. Casella Wines. South Eastern Australia (Austalia). @yellowtail_aust

Lo de este vino es un caso raro por la sorpresa que me llevé. Es un Shiraz australiano elaborado en un pueblecito llamado Yenda, en South Eastern Australia. Los vinos con esta denominación pueden elaborarse con uvas de viñedos de prácticamente todo el país, por lo que no es de esperar una gran calidad. Si a eso le sumas que la botella costaba 9 euros en Barcelona, de ahí dentro te puede salir cualquier cosa. Pero no fue así, encontré un vino de nariz tostada y aspecto ligero, pero muy correcto de grasa y densidad en boca. Tenía un postgusto no demasiado largo aunque agradable con un suave sabor a frutas del bosque. No será el mejor Shiraz de tu vida, pero por lo que cuesta contando que lo tienen que traer desde Australia... es bastante decente. 

Saludos barbastrenses!